主料 | ||
披萨饼胚8寸1个 | 番茄酱适量 | 马苏里拉奶酪250克 |
洋葱半个 | 青椒1个 | 披萨草适量 |
鳕鱼适量 | 大虾仁6个 | 山葵酱1小勺 |
千岛酱两勺 | 培根1片 | 香肠(可省略)6片 |
1/4. 材料备齐洗净切好。取一大勺山葵酱加入两勺千岛酱搅拌均匀待用。
2/4. 烤盘内抹上少许食用油防止沾盘,饼胚放好上面涂一层番茄酱,再撒上三分之一的马苏里拉奶酪,然后把 培根片香肠片均匀码好,再均匀放入洋葱圈和青椒圈,每个洋葱圈里放一个虾仁,把剩余的三分之二奶酪均匀撒好,放入预热好的烤箱里,180度烤25分钟左右。
3/4. 烤到25分钟左右,把烤盘拉出,均匀放好鳕鱼片,浇上调好的山葵酱汁,放入烤箱举行烤15分钟左右,观察到奶酪有变色的就可以停止了。
4/4. 出炉了,味道香喷喷哦!
烤的后期还是要多观察披萨的情况,待表皮的奶酪有变色就可以停了,千万不能烤糊。调好的山葵酱一定要最后撒在鳕鱼片上的