番茄牛肉蔬菜汤

1/12. 牛肉切块，焯水

2/12. 锅中放水，姜片，香茅，料酒

3/12. 放入冲洗干净的牛肉块，高压锅上汽后半小时（或小火慢煲1个半小时）。牛肉清汤就做完了。

4/12. 西红柿切块备用

5/12. 洋葱切丁备用

6/12. 胡萝卜，土豆切块备用

7/12. 锅中放少许底油，放洋葱丁，炒香

8/12. 放西红柿，中小火煸出红油

9/12. 放入牛肉，炒匀

10/12. 倒入牛肉清汤

11/12. 放入酱油