| 主料 | ||
| 南瓜1斤 | 糯米粉300克 | |
南瓜豆沙饼的做法，共3个步骤
1/3. 南瓜去皮洗净切小块，蒸十分钟，略冷后用勺子打成南瓜泥，加入糯米粉，揉成面团。
2/3. 将南瓜面团搓成长条，切十等份，取其中一份压扁，包上红豆沙，揉圆再压成饼状。
3/3. 平底锅放一小勺茶油，加热，调至小火，放入南瓜饼，两面煎黄即可，约三至五分钟。
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吃糯米粉100克，热量361千卡
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