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田园手撕杏鲍菇

田园手撕杏鲍菇

寒蝉不可以哭泣

寒蝉不可以哭泣

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个人很喜欢吃杏鲍菇 但是很多时候觉得单独吃杏鲍菇会有点单调 于是创新了这道有田园气息的杏鲍菇 加上了玉米和青豆 营养会更加均衡 味道也更加美味
主料
杏鲍菇两个玉米适量青豆适量
干辣椒2-3颗大蒜2—3个蚝油3—4勺
生抽1—2勺现磨黑胡椒碎(可不加)少许

田园手撕杏鲍菇的做法,共6个步骤

田园手撕杏鲍菇的做法图解1

1/6. 杏鲍菇撕好过水 青豆和玉米煮熟备用

田园手撕杏鲍菇的做法图解2

2/6. 准备好调味料

田园手撕杏鲍菇的做法图解3

3/6. 下蒜片爆香后加入掰碎的干辣椒炒香

田园手撕杏鲍菇的做法图解4

4/6. 加入过好水的杏鲍菇翻炒

田园手撕杏鲍菇的做法图解5

5/6. 加入蚝油和生抽 翻炒均匀后加入玉米和青豆

田园手撕杏鲍菇的做法图解6

6/6. 加入少许现磨黑胡椒即可盛盘出锅

小窍门

这道菜还可以加入瑶柱 味道会更佳鲜美

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营养信息

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  • 田园手撕杏鲍菇热量650 千卡
  • 脂肪27.09 克
  • 蛋白质42.21 克
  • 碳水化合物126.73 克
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