醋溜土豆丝

1/11. 调个料先~~~醋，生抽，盐，淀粉，加少量水调匀

2/11. 胡萝卜切丝

3/11. 土豆去皮洗净切薄片

4/11. 土豆片叠放好切丝

5/11. 土豆丝入清水浸泡片刻

6/11. 煮锅加水烧开，放入土豆丝煮至断生，这步要自己掌握了，土豆丝的粗细影响时间长短，捞出一根尝尝吧，别熟过了

7/11. 起油锅，放葱丝，胡萝卜丝，土豆丝快速翻炒

8/11. 倒入料汁翻炒入味，淋上少许麻油收浓汤汁即可

9/11. 出锅喽~~~

10/11. 简单开胃菜！