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黄金三色蛋炒饭

黄金三色蛋炒饭

云淡风轻19

云淡风轻19

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读书的时候有位师兄擅长蛋炒饭…每每想来都是口水流一地的感觉…现在忙忙碌碌 几乎很少相聚…想来都是满满的回忆 暖暖的味道…
主料
米饭一小碗鸡蛋2-3个青椒2-3个
牛肉火腿2片虾仁7-8个
辅料
少许食用油少许

黄金三色蛋炒饭的做法,共8个步骤

黄金三色蛋炒饭的做法图解1

1/8. 第一步: 材料依次准备好…

黄金三色蛋炒饭的做法图解2

2/8. 第二步: 把牛肉火腿 青椒 虾仁切丁…

黄金三色蛋炒饭的做法图解3

3/8. 第三步: 大火锅入油烧热 倒入切好的三丁 快速翻炒约10秒起锅备用…

黄金三色蛋炒饭的做法图解4

4/8. 第四步: 大火锅入油烧热 倒入鸡蛋液5秒后改中小火把鸡蛋摊成饼后直接用铲子切碎备用…

黄金三色蛋炒饭的做法图解5

5/8. 第五步: 把先前炒好的三丁和蛋碎装盘备用…

黄金三色蛋炒饭的做法图解6

6/8. 第六步:鸡蛋打散 倒入米饭顺时针方向搅拌均匀…

黄金三色蛋炒饭的做法图解7

7/8. 第七步: 把搅拌均匀的米饭倒入热油锅 大火快速翻炒 直到米饭变成一粒粒 颗颗分明的时候 加入少许盐 然后再把先前的食材一起入锅 继续翻炒约4-5秒后起锅装盘,

黄金三色蛋炒饭的做法图解8

8/8. 第八步:喷喷香的黄金蛋炒饭出锅 ~享受美味时刻…

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营养信息

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  • 黄金三色蛋炒饭热量497 千卡
  • 脂肪10.71 克
  • 蛋白质26.96 克
  • 碳水化合物32.12 克
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