主料 | ||
面包6个 | 生菜2棵 | 番茄3个 |
牛油果2个 | 罗勒叶4片 | 基围虾(煮熟去壳后为400g)适量 |
蛋黄酱60克 | 酸奶油30克 | 第戎芥末10克 |
柠檬汁5克 | 新鲜莳萝15克 | 新鲜小葱15克 |
黄瓜2根(小) |
1/13. 在菜园里新鲜采摘的蔬菜呢,看起来好新鲜无农药有木有
2/13. 材料全家福,茄子~
3/13. 基围虾煮熟去壳和虾线切成小丁待用
4/13. 把虾盛入一个容器,将蛋黄酱、酸奶油、柠檬汁和芥末一同放入碗内
5/13. 香葱和莳萝切碎(不喜欢的同学可以不要啦)
6/13. 把莳萝和香葱加入到碗中
7/13. 用勺子拌匀
8/13. 黄瓜切丁
9/13. 加入到碗内继续拌匀
10/13. 虾仁馅料准备完毕~
11/13. 开始有趣的制作汉堡部分前,面包对半剖开,生菜片洗净,番茄洗净切片,牛油果用西餐刀划一圈,然后轻轻拧开,把刀切在果核上,一提就去核了,用勺子沿边挖出果肉切片,罗勒洗净
12/13. 小清新的汉堡看起来好有食欲~
13/13. 开动啦