主料 | ||
高筋面粉150克 | 低筋面粉50克 | 温水100毫升 |
盐3克 | 高活性干酵母3克 | 白砂糖12克 |
色拉油10克 | 以上是做披萨饼需用材料 | 马苏里拉芝士100克 |
火腿肠一根 | 番茄酱/披萨酱50克 | 玉米粒大约是一个盘子底的量 |
蔬菜(我做的时候没有放)可以根据自己口味添加 |
1/8. 将面饼所需材料混合后成面团,发酵至两倍大后,用擀面杖,擀成中间薄边缘厚的面饼(注意事项,在和面时,先把酵母,糖,盐用水溶解后,倒入面粉中揉好面团后,再加油揉!!!!揉好后进行发酵!!!!!)
2/8. 擀好的面饼用叉子扎孔
3/8. 抹番茄酱!!!!
4/8. 撒上马苏里拉芝士!!!!!
5/8. 撒上玉米粒!!!!!!
6/8. 火腿肠!!!!!
7/8. 放入烤箱!!!!!上层190℃下层230℃
8/8. 烤好了,开始吃!!!!!!!!
需要用到烤箱