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奶香黄油曲奇

奶香黄油曲奇

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小呆呆白

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为爱而生的配方。
主料
低粉180克黄油150克糖粉35克
砂糖20克鸡蛋1个奶粉20克
美国大杏仁若干

奶香黄油曲奇的做法，共4个步骤

奶香黄油曲奇的做法图解1

1/4. 把黄油软化后打发到颜色发白，然后加入鸡蛋，打发到完全吸收。

奶香黄油曲奇的做法图解2

2/4. 把剩下的所有材料和吸收好鸡蛋的黄油混合搅拌均匀，装到裱花袋里。

奶香黄油曲奇的做法图解3

3/4. 挤成大小均匀的花。烤箱160℃预热10分钟，送入烤箱烤20分钟。

奶香黄油曲奇的做法图解4

4/4. 注意上色情况，因为烤箱有自己的脾气，最后5分钟需要留神颜色是否合适。

小窍门

如果温度低的话，面糊不是很好挤，休息耐心慢慢挤。

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营养信息

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  • 奶香黄油曲奇热量2758 千卡
  • 脂肪181.61 克
  • 蛋白质64.79 克
  • 碳水化合物350.47 克
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