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奶香黄油曲奇

奶香黄油曲奇

ricybee

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主料
低筋面粉100克黄油75克牛奶13毫升
蛋液13克白糖40克半茶勺
柠檬汁1克

奶香黄油曲奇的做法,共3个步骤

奶香黄油曲奇的做法图解1

1/3. 黄油隔水软化,打发,加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀,筛入低粉,搅拌均匀成面团。牛奶加热到40℃后加入白糖和柠檬汁,搅匀,倒入面团,搅拌均匀。

奶香黄油曲奇的做法图解2

2/3. 烤盘内刷油,用裱花嘴挤入烤盘。烤箱190℃预热。进烤箱中上层上下火190℃烤18分钟。

奶香黄油曲奇的做法图解3

3/3. ta dah!~

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营养信息

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  • 奶香黄油曲奇热量1247 千卡
  • 脂肪111.6 克
  • 蛋白质33.71 克
  • 碳水化合物203.4 克
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