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南瓜豆沙月饼

南瓜豆沙月饼

小阳的美食

小阳的美食

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月饼是我们的传统美食,是中秋佳节必不可少的美食。在家里自制一款简单健康的月饼
主料
南瓜500克小麦面粉600克红豆260克
冰糖适量花生几颗

南瓜豆沙月饼的做法,共8个步骤

南瓜豆沙月饼的做法图解1

1/8. 把南瓜上锅蒸熟

南瓜豆沙月饼的做法图解2

2/8. 把蒸熟的南瓜和面粉和在一起和成面团

南瓜豆沙月饼的做法图解3

3/8. 把红豆、花生、冰糖加点水放在压力锅里压烂(水不要的太多)

南瓜豆沙月饼的做法图解4

4/8. 选择豆蹄筋功能键彻底煮烂

南瓜豆沙月饼的做法图解5

5/8. 压好以后再开盖边熬边搅(耗干水分)

南瓜豆沙月饼的做法图解6

6/8. 把面团分成一个一个的把面团捏成片把豆沙包起来放进月饼模具里

南瓜豆沙月饼的做法图解7

7/8. 全部包好以后放在蒸锅上大火蒸熟

南瓜豆沙月饼的做法图解8

8/8. 蒸熟的月饼金黄黄的特别有食欲

小窍门

太红吃的话不要忘了送给亲人朋友奥

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营养信息

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  • 南瓜豆沙月饼热量4502 千卡
  • 脂肪50.13 克
  • 蛋白质53.47 克
  • 碳水化合物264.9 克
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