马拉糕

1/8. 鸡蛋打成鸡蛋液

2/8. 黄油隔水融化，倒入鸡蛋液中，再加入牛奶，白糖一起搅拌，成水油融合状态。

3/8. 倒入低粉，泡打粉，搅拌均匀到无颗粒状。我后来是过筛，蒸出来口感会更细腻。

4/8. 过晒

5/8. 我的容器就是碗了，内壁摸一层油好脱模，静置几分钟让泡打粉充分发酵。家里没蒸锅，我就放锅里蒸。

6/8. 我盖了一个脸盆，大火水开后蒸30分钟

7/8. 成品出炉，盖子还不够高啊，顶住了！