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1/7. 杏鲍菇两个,用手撕好备用。
2/7. 青椒两个,切丝备用。
3/7. 干辣椒、姜、蒜,处理好备用。
4/7. 热锅加油,把处理好的杏鲍菇倒入锅内干煸出多余水分,盛出备用。
5/7. 热锅加油,把辣椒、姜蒜,倒入锅内,干煸出香味后,倒入杏鲍菇翻炒。
6/7. 加入适量的盐、鸡精、生抽调味。
7/7. 完成。味道鲜美的手撕杏鲍菇就完成啦!
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