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奶酥饼干

奶酥饼干

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忘记看了那位大神的帖子自己也想吃,却按着自己的思路走起,没有奶粉我加了椰蓉,因为没有电子秤导致面团太干我加了两勺牛奶以为失败了!却给了我惊喜,赶紧记个谱下次好接着做!
主料
黄油25克糖两勺,牛奶两勺,椰蓉两勺适量低粉一菊花杯适量

奶酥饼干的做法,共5个步骤

奶酥饼干的做法图解1

1/5. 明显碗准备的大,两十五克黄油我也只是大约的,有些许软化加入两勺椰蓉两勺糖,

奶酥饼干的做法图解2

2/5. 有打电器打至颜色变浅,加入之前准备好的蛋黄,我是分三次加入每次都是蛋油融合在加下次

奶酥饼干的做法图解3

3/5. 蛋黄三次加入后放入一菊花模具低粉活成面团,我是面团有些干了后面又加了两勺牛奶,以后要交学费了,就没有在拍照了

奶酥饼干的做法图解4

4/5. 活好的面团,擀成四方的,用刀切成块,放入烤箱,180度15分钟

奶酥饼干的做法图解5

5/5. 十五分钟,好了出炉赶紧试吃结果满意,就发食谱记录下来,以后就按这个方子做了,第一次少做当实验,抱着交学费的心,又一次给了我惊喜

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营养信息

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  • 奶酥饼干热量222 千卡
  • 脂肪98 克
  • 蛋白质1.4 克
  • 碳水化合物0 克
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