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核桃奶酥饼干

核桃奶酥饼干

幸运喜乐

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一口酥松的饼干一口香滑的奶茶,坐在沙发上享受午后的阳光,幸福其实很简单。
主料
无盐奶油100克细砂糖70克香草精1/2小匙
低筋面粉100克核桃40克

核桃奶酥饼干的做法,共5个步骤

核桃奶酥饼干的做法图解1

1/5. 准备工作:1.无盐奶油室温软化。 2.核桃先用上下火各150度烘烤10分钟,再用料理机打成粉末。3.烤箱预热180度

核桃奶酥饼干的做法图解2

2/5. 无盐奶油加细砂糖和香草精用搅拌机搅打均匀,再加入蛋黄继续搅打均匀

核桃奶酥饼干的做法图解3

3/5. 筛入面粉并直接加入核桃粉末,用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀成糊状

核桃奶酥饼干的做法图解4

4/5. 将面糊装入挤花袋,用尖齿花嘴挤出直径3厘米的旋转造型。我用裱花袋做了几个觉得挤得很费力就直接用手整形后放上烤盘

核桃奶酥饼干的做法图解5

5/5. 放入已预热烤箱中层180度烤25分钟

小窍门

没有料理机可将核桃装入塑料袋里用擀面杖压成粉末。 如果没有挤花袋也可用汤匙取适量面糊直接舀在烤盘上烘烤。

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营养信息

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  • 核桃奶酥饼干热量905 千卡
  • 脂肪66.609999 克
  • 蛋白质24.69 克
  • 碳水化合物206.26 克
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