芋艿馅汤圆

1/10. 芋艿去皮切块，蒸制熟烂。

2/10. 加入白砂糖，捣成芋泥馅。

3/10. 苋菜、胡萝卜、莴笋（可加几片嫩的莴笋叶）榨汁。

4/10. 榨成约50ml蔬菜汁。

5/10. 取120g糯米粉加入苋菜汁，再分次加入约50ml温开水，揉成面团。

6/10. 同上步骤分别揉胡萝卜面团和莴笋面团。

7/10. 取面团一小块捏成空壳状。

8/10. 放入芋艿馅，封口。

9/10. 包好即可下锅煮。