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自制芝心虾球

自制芝心虾球

娟娟厨房

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主料
新鲜明虾10个芝士片2片鸡蛋1个
生粉适量面包糠适量牙签10个
辅料
适量胡椒粉适量色拉油适量

自制芝心虾球的做法,共8个步骤

自制芝心虾球的做法图解1

1/8. 新鲜明虾!去壳去虾线洗净,去虾壳时虾尾后面两节的壳不要去掉

自制芝心虾球的做法图解2

2/8. 所有的材料和虾(洗好的虾用适量的盐和胡椒粉淹15分钟)

自制芝心虾球的做法图解3

3/8. 芝士片切条,切时没有注意,只切了9个,呵呵

自制芝心虾球的做法图解4

4/8. 将虾粘上生粉!

自制芝心虾球的做法图解5

5/8. 再将芝士片包在粘好生粉的虾上面,用牙签固定起来,再粘上面包糠,如果想包的大一点,可再粘上鸡蛋再粘上生粉再粘上鸡蛋,再次粘上生粉。(粘上面包糠的这个相片漏拍了,亲们轻拍哈。)

自制芝心虾球的做法图解6

6/8. 依次做好的虾球生胚。

自制芝心虾球的做法图解7

7/8. 油烧热,一开始要小火,不能热油下锅。依次炸完!

自制芝心虾球的做法图解8

8/8. 炸好的虾球。加点番茄酱更美味!看、KFC的美味虾球在家也能做。为家人做上一份吧!

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营养信息

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  • 自制芝心虾球热量544 千卡
  • 脂肪14.51 克
  • 蛋白质20.56 克
  • 碳水化合物147.62 克
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