火爆肥肠

1/10. 肥肠洗干净，用压力锅压熟！

2/10. 压熟的肥肠切段，干辣椒剪段，姜切片，蒜切粗粒，葱切段备用！

3/10. 冷锅放油，把肥肠放下去炒！（油要多一点）

4/10. 炒到肥肠有点反黄，加入白糖，继续炒！（用红糖颜色会好很多，但是那天家里没有了，就放的白糖！）

5/10. 放入姜蒜，继续翻炒！

6/10. 放入花椒，继续翻炒！

7/10. 加入辣椒段，继续翻炒！

8/10. 加入洋葱，继续翻炒！

9/10. 加入葱段，鸡精，盐调味！