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和风抹茶吐司

和风抹茶吐司

Q猪宝宝63

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主料
高筋粉360克4克牛奶180克
抹茶粉20克细砂糖50克黄油30克
酵母4克鸡蛋V1个
辅料
蔓越莓干30克

和风抹茶吐司的做法,共14个步骤

和风抹茶吐司的做法图解1

1/14. 按照云菜谱的配方分量准备食材

和风抹茶吐司的做法图解2

2/14. 按照先液体后固体的顺序放入食材

和风抹茶吐司的做法图解3

3/14. 启动程序,进入首个程序【搅拌1】

和风抹茶吐司的做法图解4

4/14. 进入第一次醒面程序

和风抹茶吐司的做法图解5

5/14. 进入第二次搅拌程序

和风抹茶吐司的做法图解6

6/14. 当听到滴滴的蜂鸣声后加入切碎了的蔓越莓干

和风抹茶吐司的做法图解7

7/14. 当听到滴滴的蜂鸣声后加入切碎了的蔓越莓干

和风抹茶吐司的做法图解8

8/14. 进入第三个搅拌程序

和风抹茶吐司的做法图解9

9/14. 进入第三个醒面程序

和风抹茶吐司的做法图解10

10/14. 进入第四个搅拌程序

和风抹茶吐司的做法图解11

11/14. 进入第一次发酵程序

和风抹茶吐司的做法图解12

12/14. 进入第二次发酵程序

和风抹茶吐司的做法图解13

13/14. 发酵完毕后进入最后一个程序【烘烤】

和风抹茶吐司的做法图解14

14/14. 三个多小时后,面包出炉了~冷却后切片即可享用

小窍门

蔓越莓干切碎后再加入哦,另外不喜欢浓厚的抹茶味的,可以讲抹茶粉的量减半,然后增加等量的高筋粉

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营养信息

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  • 和风抹茶吐司热量593 千卡
  • 脂肪103 克
  • 蛋白质14.71 克
  • 碳水化合物116 克
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