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不用油不用炸的炸鸡

不用油不用炸的炸鸡

alina2333

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因为超级怕油溅的,但是又喜欢吃炸鸡。所以有了这个不用炸的炸鸡
主料
鸡中/鸡跟随便几个鸡蛋2个面包糠适量
辅料
大蒜按你的口味来适量适量
料酒适量酱油适量

不用油不用炸的炸鸡的做法,共14个步骤

不用油不用炸的炸鸡的做法图解1

1/14. 用盐料酒等之类的腌制鸡中,当然鸡翅也可以啦。我还用过已经调好味道的新奥尔良口味的鸡中。

不用油不用炸的炸鸡的做法图解2

2/14. 打蛋 一般1个到2个就够了。看你鸡中的多少

不用油不用炸的炸鸡的做法图解3

3/14. 把鸡中放进蛋液里,均匀的裹上蛋液

不用油不用炸的炸鸡的做法图解4

4/14. 再用一个碗准备好面包糠,不够可以再加

不用油不用炸的炸鸡的做法图解5

5/14. 把裹过蛋液的鸡中放进面包糠里,翻滚多下,我喜欢面包糠多点,所以裹的满满的

不用油不用炸的炸鸡的做法图解6

6/14. 然后放进蒸笼里。蒸笼下面放水不用提醒啦。家里没有的也可以用筷子架在盘子上,然后把鸡中放在筷子上。

不用油不用炸的炸鸡的做法图解7

7/14. 按这个流程把其他的也搞定。这种是自己腌制的

不用油不用炸的炸鸡的做法图解8

8/14. 有没有觉得这个颜色比较红!因为这个是用已经调好的新奥尔良口味的裹上面包糠的,

不用油不用炸的炸鸡的做法图解9

9/14. 然后就放进微波炉 中高火

不用油不用炸的炸鸡的做法图解10

10/14. 成果图

不用油不用炸的炸鸡的做法图解11

11/14. 成果图 我是喜欢啦!这种是自己腌制的

不用油不用炸的炸鸡的做法图解12

12/14. 这种是用新奥尔良的,是不是颜色更好看点。我觉得是比我自己腌制的好吃,因为我不怎么会腌制。

不用油不用炸的炸鸡的做法图解13

13/14. 成果图

不用油不用炸的炸鸡的做法图解14

14/14. 好吃哟

小窍门

料酒不要多,重了味道不好

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营养信息

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  • 不用油不用炸的炸鸡热量384 千卡
  • 脂肪14.51 克
  • 蛋白质20.56 克
  • 碳水化合物60.72 克
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