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凤凰盏煲仔饭

凤凰盏煲仔饭

臭美园妈02

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主料
320克330克菜芯80克
香肠2根凤凰盏2个香菇50克
生抽10克金龙鱼食用油10克
辅料
2克

凤凰盏煲仔饭的做法,共8个步骤

凤凰盏煲仔饭的做法图解1

1/8. 把大米洗干净,放入电饭煲内胆,加入水和油

凤凰盏煲仔饭的做法图解2

2/8. 准备好桂枝香肠和凤凰盏

凤凰盏煲仔饭的做法图解3

3/8. 取香肠开水烫一分钟后也放入电饭煲蒸熟后切片

凤凰盏煲仔饭的做法图解4

4/8. 凤凰盏放在电饭煲的蒸架上

凤凰盏煲仔饭的做法图解5

5/8. 通上电源,摁下操作面板上的煲仔饭功能,马上可以吃到啦

凤凰盏煲仔饭的做法图解6

6/8. 菜芯和提前泡过10分钟的香菇放入开水中烫熟,里面放入2克的盐

凤凰盏煲仔饭的做法图解7

7/8. 电饭煲运作时操作面板会有显示功能,时间到了就会发出”滴滴“的声音。凤凰盏蒸熟了的同时,一锅诱人的锅巴煲仔饭也完成了,是不是特别简单?

凤凰盏煲仔饭的做法图解8

8/8. 米饭出来是粒粒饱满,晶莹剔透,在锅巴和菜芯上浇上生抽和凤凰盏蒸熟后的汁水,鲜美的味道有没有诱惑到你

小窍门

水量按照自己大米的特性和家人的口感添加或减少

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营养信息

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  • 凤凰盏煲仔饭热量1730 千卡
  • 脂肪43.5 克
  • 蛋白质38.5 克
  • 碳水化合物94.1 克
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