寿司

1/11. 大米淘干净，至少3次，电饭锅焖饭。

2/11. 焖饭间隙可以将酸黄瓜、火腿肠切条备用。

3/11. 也可以添加自己喜好食材，如大虾，蟹肉棒，鸡蛋等。蟹肉棒开水焯熟备用。大虾焯熟，拨皮备用。鸡蛋摊成饼切丝备用。

4/11. 米饭焖好后趁热加适量寿司醋（根据自己口味添加），适量肉松，搅拌。

5/11. 寿司竹帘上放一张海苔，然后铺上薄薄的一层米饭，上边留2厘米宽的边。

6/11. 把火腿肠条，大根条，酸黄瓜条鸡蛋丝，还有少许肉松放在米饭上，挤少许沙拉酱，留边处挤沙拉酱。

7/11. 从下慢慢往上卷，边卷边压实，不要把竹帘卷进寿司里哦！

8/11. 切成2厘米宽的寿司，摆盘。每次刀都要沾水切。

9/11. 看看这个成品。

10/11. 还有这个。