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番茄炒菜花

番茄炒菜花

终于学会

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主料
菜花一颗(约650)克西红柿两个(约300)克两片
大葱少许橄榄油约20克适量
番茄酱适量生抽适量

番茄炒菜花的做法,共7个步骤

番茄炒菜花的做法图解1

1/7. 菜花用手掰成小块后用水洗净。姜切片,葱斜刀切丝。

番茄炒菜花的做法图解2

2/7. 番茄洗净去皮后切小块(其实先做第3步,同时进行本步骤)

番茄炒菜花的做法图解3

3/7. 锅内烧开水将菜花煮5分钟(这个我煮的比较软,因为俺牙不好,牙好的话自己掌握时间吧)

番茄炒菜花的做法图解4

4/7. 炒锅放橄榄油烧热,放入姜片、葱丝爆香

番茄炒菜花的做法图解5

5/7. 放入切好的番茄炒熟。

番茄炒菜花的做法图解6

6/7. 再放入烫熟的菜花,翻炒片刻后,倒入番茄酱放入适量生抽和盐(这个依个人口味,但我个人建议要淡一些),翻炒均匀后出锅装盘。

番茄炒菜花的做法图解7

7/7. 成品

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营养信息

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  • 番茄炒菜花热量468 千卡
  • 脂肪101.96 克
  • 蛋白质14.08 克
  • 碳水化合物61.36 克
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