酿秋葵

1/6. 猪肉剁成肉末，香菇剁碎一起放大碗，加盐、料酒、葱花搅拌上劲。

2/6. 秋葵洗净，去蒂，对半切开。

3/6. 将调配好的肉馅酿在秋葵内。

4/6. 放到蒸锅大中火蒸6分钟。

5/6. 热锅放少许油、蒜蓉爆香，放蚝油、水淀粉烧开，加入红椒和葱花，浇在秋葵上。