酿秋葵

1/11. 买回的秋葵洗净，切去头尾后，对半切开，把里面的籽去除

2/11. 取一盆加入虾胶和猪肉泥

3/11. 加入料酒、盐和胡椒粉搅拌均匀成虾肉馅

4/11. 把虾肉馅酿到秋葵里

5/11. 这是做好的半成品

6/11. 把虾肉馅的那面裹上薄薄的生粉

7/11. 平底锅中加入少许色拉油

8/11. 用小火慢慢煎至金黄色捞出

9/11. 锅中剩下了油和汁水

10/11. 加入蚝油、生抽、砂糖和水煮开