主料 | ||
鲜牛肉500克 | 绿尖椒150克 | 高精粉200克 |
低精粉80克 | 食用油10克 | 鸡蛋1个 |
披萨酱20克 | 土豆1个 | 披萨草2克 |
黑胡椒粉1克 | 洋葱半个 | 芝士条250克 |
火腿小半根 |
1/9. 把面粉 鸡蛋 油 加水混合揉成光滑面团,用保鲜膜包好 放入烤箱发成二倍大 摊成饼皮 自己做的饼皮大 锡纸上记得刷油
2/9. 牛肉切成粒 放入料酒 生抽腌入味
3/9. 把洋葱 尖椒 土豆切丁,土豆放锅里蒸熟,火腿切片
4/9. 牛肉粒入锅炒熟
5/9. 饼皮刷一层披萨酱 铺芝士条 土豆丁 牛肉粒 尖椒 洋葱
6/9. 再铺上火腿 芝士条
7/9. 铺多点才好吃
8/9. 放入烤箱 190度 中层 烤二十分钟
9/9. 太好吃了 自己做的料足