黑椒牛肉披萨

1/12. 面饼原料（高粉120克，黄油15克，酵母粉2克，白糖8克，盐1克）

2/12. 饼馅原料（牛肉，马苏里拉，玉米粒，豌豆，披萨草等）

3/12. 将面饼原料加入适量的水，揉成光滑面团，静置发酵至2倍大。

4/12. 牛肉洗净切丝，加入黑胡椒，炒熟

5/12. 发酵好的面团排气，又醒发15分钟

6/12. 披萨盘刷油，用手将面团压成面饼，边缘稍厚。叉孔，刷油

7/12. 撒切好的洋葱丁

8/12. 撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪（约30克），披萨草

9/12. 撒炒好的黑椒牛肉

10/12. 10.撒3分之1的马苏里拉，玉米粒、豌豆、披萨草

11/12. 11.放入烤箱上下火，200度，烤15分钟。再取出，撒上剩下的3分之1的马苏里拉，再烤5分钟