南瓜大吐司

1/13. 原料备用。

2/13. 南瓜去皮，洗净后切片。

3/13. 放入蒸锅内，蒸熟后，按成泥。

4/13. 除黄油以外，所有原料放入面包机。

5/13. 原料揉成光滑的面团后，加入切成小块的黄油。

6/13. 继续揉到黄油全部吸收，产生筋膜。

7/13. 基础发酵，发酵到2倍大左右。

8/13. 发酵好的面团松弛一下，分成3等份。

9/13. 取一小份擀成长条。

10/13. 然后卷起，放入土司盒内。

11/13. 发酵到模具的8-9分满。

12/13. 烤箱预热，180度中层约烤30分钟。