| 主料 | ||
| 黄瓜1根 | 鸡蛋1个 | 面粉半小碗 |
| 辅料 | ||
| 食用油适量 | 盐适量 | 生抽适量 |
| 胡椒面适量 | ||
黄瓜鸡蛋饼的做法，共6个步骤
1/6. 黄瓜去皮洗净去籽放案板上切碎。
2/6. 切碎的黄瓜放入适量盐腌制五分钟出水。
3/6. 把腌好的黄瓜用手挤压出水，放入碗中打入鸡蛋搅匀。
4/6. 放入生抽、胡椒粉打匀。
5/6. 放入面粉搅拌均匀成糊状。
6/6. 电饼铛接通电源放入少量油，把面糊舀上去摊开，两面煎熟即可食用。
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营养信息
详细信息>>- 黄瓜鸡蛋饼热量1122 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质24.66 克
- 碳水化合物66.12 克
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吃鸡蛋饼100克，热量274千卡
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