| 主料 | ||
| 杏仁露250毫升 | 牛奶240毫升 | 白糖40克 |
| 琼脂5克 | 糖桂花适量 | |
杏仁豆腐的做法，共5个步骤
1/5. 琼脂用热水泡软。
2/5. 将泡软的琼脂和牛奶放入奶锅中，加热搅拌至琼脂融化。
3/5. 倒入杏仁露和白砂糖，继续搅拌。
4/5. 出锅倒入容器内，冷却后放冰箱冷藏2小时。
5/5. 从冰箱取出切块，淋上糖桂花就可以吃啦～
小窍门
喜欢甜的可多放些糖～ 加热搅拌时不要用大火，小火即可～
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吃白糖100克，热量392千卡
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