韩国辣白菜

1/4. 白菜洗干净，甩干水分，切四瓣，放适量海盐，腌制10个小时左右

2/4. 调制酱汁，梨，苹果一个，洋葱一小份，切小粒，然后，姜一块，蒜二头，剁碎，用盆装好全部材料，陆续加入虾酱，辣椒粉，韩国辣椒酱，盐，生抽，搅拌均匀，试一下咸淡，

3/4. 腌好的白菜挤干水分，然后均匀的每片白菜叶上抹上制作好的辣酱