韩国辣白菜

1/4. 先把大白菜去除绿色的叶片，然后切段放入大容器里沙盐，使大白菜均匀涂抹上盐，让白菜出水！静止5小时到7小时。

2/4. 将苹果，雪梨，胡萝卜，洋葱，老姜，蒜子榨成泥，接着将白糖和味精拌入泥中！

3/4. 把沙盐沙好的大白菜拿出控水，然后放上韩国辣酱，番茄酱，蒜蓉辣酱，刚才拌出来的泥全部倒入控干水的白菜里！拌匀。