| 主料 | ||
| 高筋面粉145克 | 无盐黄油100克 | 鸡蛋45(大约一个)克 |
| 白糖45克 | ||
黄油曲奇的做法，共5个步骤
1/5. 黄油取出在室温下融化，常温鸡蛋与糖一起搅拌至糖融化
2/5. 黄油用打蛋器打散，蛋液分三次加入黄油中用打蛋器打发，最后面粉也分三次加入搅拌均匀
3/5. 将所有搅拌好的材料放入裱花袋中挤出你喜欢的形状
4/5. 烤箱上下180℃预热10分钟，进烤箱拷18分钟
5/5. 成品
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