香香糯糯—南瓜糯米饼

1/19. 大南瓜，二姨家种的

2/19. 去皮，洗净，去皮要小心点u

3/19. 切大宽片，0.5cm厚吧，易蒸熟

4/19. 大火蒸15分钟

5/19. 蒸好后，换个大容器，捣成泥

6/19. 趁热加入糖，就放了100g，因为这个南瓜好甜，拌匀，放凉

7/19. 边搅拌边加入糯米粉，不是百分百1:1的，南瓜含水量不同，略有轻微的误差。和面，自己掌握，不粘手，就可以啦。老话说，和面和好的标准:面光，盆光，手光！

8/19. 取一块搓成长条

9/19. 切成均匀的小份

10/19. 搓圆，中间用手按一下

11/19. 喜欢什么馅，就放。这是豆沙

12/19. 这是婆婆之前炒的黑芝麻馅。最后馅不够了，做了几个面馅

13/19. 轻轻收口，按扁，放到面包糠中轻按，使其均匀沾满面包糠

14/19. 一次多做一些，然后再开火煎，免得手忙脚乱

15/19. 中小火，两面金黄就可以啦

16/19. 要凉一点再吃，成品图

17/19. 成品图

18/19. 成品图