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蜜烧鸡腿全麦三明治

蜜烧鸡腿全麦三明治

烧焦的Apple41

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炎炎夏日终于要过去,最让人迷恋的秋季也不远了
可惜这个季节总让人又爱又恨
爱的是它如诗如画的美妙凉意与秋景,恨的是它使人与空气那般干燥难耐
不过只要能摆脱炎夏里那汗流成河的状态,我倒是很乐意干燥一番
秋风阵阵的日子,最适合三两好友外出郊游小聚
带上自制的便当,饮品,甜点
整个午后,悠闲自在地呆在一起,畅叙一切美好的事物
当然,做为早餐的一员,也是相当抢镜滴
新鲜蔬菜搭配嫩滑浓郁的鸡腿肉,咬一口鲜美多汁不油腻
如喜欢还可以添加水果类,让它香口的同时又富含水果的清新酸甜味
来杯牛奶抑或咖啡,红茶
一整天的美好生活,就从这一餐快活的晨食开始吧
主料
鸡腿肉2块全麦吐司4片
辅料
生抽2汤匙料酒1汤匙蜂蜜1汤匙
2小匙香油少许熟白芝麻适量
新鲜生菜适量番茄片适量

蜜烧鸡腿全麦三明治的做法,共7个步骤

蜜烧鸡腿全麦三明治的做法图解1

1/7. 生抽,料酒,蜂蜜,盐混合成料汁备用

蜜烧鸡腿全麦三明治的做法图解2

2/7. 将鸡腿肉清洗干净,擦干水分,比较厚的地方用刀轻划两下,表面抹少许盐,待30分钟,方便入味
(如果想要更加滑嫩些,可用肉捶将鸡腿肉拍松)

蜜烧鸡腿全麦三明治的做法图解3

3/7. 取平底锅加入少许油,烧热后将鸡腿肉带皮一面放入锅中,小火煎制,煎至一面金黄时翻面,将两面都煎熟

蜜烧鸡腿全麦三明治的做法图解4

4/7. 再次将鸡腿肉带皮一面朝向锅底,倒入料汁

蜜烧鸡腿全麦三明治的做法图解5

5/7. 中小火烧至酱汁快收干,变得较粘稠时关火,撒入白芝麻,淋入少许香油

蜜烧鸡腿全麦三明治的做法图解6

6/7. 另取一干净平底锅,无需倒油,将全麦吐司放入锅中加热至两面微焦,表面有点酥脆

蜜烧鸡腿全麦三明治的做法图解7

7/7. 在一片煎好的吐司上依次摆入新鲜生菜,番茄片,蜜烧鸡腿肉,再叠上一片吐司即可

小窍门

这个可以适用的太广啦,夹欧包,贝果都不错哟

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营养信息

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  • 蜜烧鸡腿全麦三明治热量637 千卡
  • 脂肪10.73 克
  • 蛋白质16 克
  • 碳水化合物0 克
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