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红豆沙千层酥月饼

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我不爱豆果吗

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主料
中筋面粉600克猪油450克白糖60克
200克

红豆沙千层酥月饼的做法,共4个步骤

红豆沙千层酥月饼的做法图解1

1/4. 红豆提前侵泡一夜

红豆沙千层酥月饼的做法图解2

2/4. 写好步骤后上传不了,提示失败,是不是文字太多只好删改

红豆沙千层酥月饼的做法图解3

3/4. 这部仔细说下材料的用量。A 中筋面粉 450g 猪油 200克 糖60克(我放少甜度还行爱吃甜的多放,放100克那)水150克 这个看面粉的吸水性 准备油酥 面粉150克 猪油150克 也是看面粉吸水性 如果面团活不成就多放点油

红豆沙千层酥月饼的做法图解4

4/4. 然后刷层蛋液放上黑芝麻,放入烤箱200度左右烤25分钟

小窍门

特别提示红豆一夜侵泡时间长些,煮的时间长,要煮的特别烂

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营养信息

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  • 红豆沙千层酥月饼热量6390 千卡
  • 脂肪101.5 克
  • 蛋白质11.4 克
  • 碳水化合物169.6 克
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