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杏仁瓦片 无需工具超简易

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Amandaballet

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傻瓜级的健康零食,经过多次试验后得到的最美味又最简易的方子,分享给爱烘焙的伙伴们
主料
黄油15克白糖30克0.5克
低筋粉10克鸡蛋一个杏仁片100克

杏仁瓦片 无需工具超简易的做法,共6个步骤

杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解1

1/6. 15克黄油隔水融化

杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解2

2/6. 依次加入,糖粉.盐巴.鸡蛋.低筋粉

杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解3

3/6. 用手动打蛋器搅拌至顺滑无颗粒

杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解4

4/6. 将100克的杏仁片加入面糊中,翻拌均匀,让面糊和杏仁片充分融合

杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解5

5/6. 用勺子将瓦片均匀的铺成片状,尽量薄一些,以保证成品口感酥脆

杏仁瓦片 无需工具超简易的做法图解6

6/6. 烤箱预热上下火160度,十分钟(要想颜色浅一点就八分钟,烘烤后直接拿出来,如果喜欢焦香的话可以十分钟烤制后不拿出放在烤箱里用余热在焖烤20分钟即可)

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营养信息

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  • 杏仁瓦片 无需工具超简易热量385 千卡
  • 脂肪108.91 克
  • 蛋白质25.46 克
  • 碳水化合物193.32 克
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