肉三鲜水饺

1/5. 木耳泡发，韭菜洗净切碎，肉馅备好

2/5. 生虾剥皮挑出虾线，这个比较费功夫，家里还有几个熟虾，就一起放里面了，洗净用料酒胡椒粉腌上备用

3/5. 姜切碎和鸡蛋调料拌入肉馅，搅上劲儿。其他材料剁碎混合一起。这是拌好的饺子馅O(∩_∩)O

4/5. 面粉活成面团，揪成均匀大小圆剂子，包好。