主料 | ||
牛奶40克 | 盐2克 | 白糖40克 |
鸡蛋1个 | 黄油25克 | 南瓜茸150克 |
高粉300克 | 酵母4克 | 香蕉1只 |
巧克力酱适量 |
1/4. 先把南瓜喷水用微波炉高火3-4分钟,用勺子压成泥,把牛奶,盐,糖,鸡蛋,黄油,南瓜泥,高粉和酵母放入面包桶里,选择和面20分钟。和好面一发发酵30分钟,用手指戳个洞,不回缩,不塌陷,说明面发好了
2/4. 香蕉用叉子捣碎备用,把面团分成两份,分别擀成长方形,涂上巧克力酱,在中间靠下的位置放上一半香蕉泥,把两边向中间叠,从下往上卷,两个都这样卷起来放入面包桶
3/4. 卷边的向下,选择发酵程序50分钟,发到面包桶八分满,表面刷上蛋液,选择烘烤程序40分钟
4/4. 多维多营养的面包新鲜出炉!