照烧鸡腿

1/6. 将鸡腿关节部横切除筋，慢慢将肉与骨分离，注意鸡腿肉的完整～小心不要切到手～

2/6. 姜末、蒜末、黑胡椒、红酒腌制鸡腿肉～

3/6. 放置盒中腌一晚上（要放冰箱内以防变质）

4/6. 中火，黄油煎鸡腿肉（只用黄油）煎至表皮金黄～

5/6. 4勺生抽+3勺蜂蜜+2勺料酒调制酱料（根据口味放辣椒），倒入煎好的鸡腿，大火收汁～