老干妈麻辣牛肉干

1/11. 要备的料

2/11. 牛肉切条

3/11. 开水焯透

4/11. 比炒菜多一点的油量

5/11. 下锅炒 放一小勺盐 为了除水分快

6/11. 中小火

7/11. 快炒干水分了

8/11. 出锅 把多余的油到出来

9/11. 加上老干妈油辣子 孜然粉 拌上

10/11. 拌匀放凉入味就好吃了