小朋友画了一幅画，我怎么都看不懂，问他是什么，说是大嘴怪！再问：大嘴怪是什么怪物呀，小朋友解释：大嘴怪就是个大嘴巴怪物啊，没眼睛没鼻子没耳朵，还没有身子和手脚。。。哇哇哇那就一张大嘴呀，那能吃得下多少美味哦！ 今天就做个超级能吃地大嘴怪吧，让贪吃的它给咱们当早餐！
| 主料 | ||
| 面粉150克 | 水96克 | |
| 辅料 | ||
| 酵母3克 | 白糖6克 | 盐2克 |
| 黄油9克 | 全蛋液适量 | 白芝麻适量 |
| 鸡胸肉一块 | ||
大嘴怪烤鸡肉汉堡的做法，共10个步骤
1/10. 鸡胸肉切片，用蚝油腌制20分钟，放入烤箱烤熟备用
2/10. 所有的食材除黄油外放人面包桶，两个揉面程序后放人黄油，设置一个发面程序，将面团发酵好。
3/10. 排气
4/10. 分成小剂子
5/10. 把小面团擀成牛舌状，把其中的一般刷上油
6/10. 对折起来放进烤盘，连烤盘一起放在温暖湿润的地方进行二发
7/10. 二发好后，在上面刷上一层鸡蛋液
8/10. 均匀地撒上芝麻
9/10. 放入180度预热的烤箱，烤12分钟，出炉，轻轻把中间撕开
10/10. 把烤好的鸡肉和生菜叶放在中间，即可。
小窍门
1、中间的油刷透，这样烤好就不会粘在一起了。趁热更好撕开。
2、面团稍微擀长一点，能加进更多的菜。
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