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玫瑰花苹果塔

玫瑰花苹果塔

Tracy易彩

Tracy易彩

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这是一款颜值很高的玫瑰花苹果塔,做法非常简单,颜控们赶紧行动吧。
主料
印度飞饼两张红苹果1个6连模或蛋塔模6个适量

玫瑰花苹果塔的做法,共10个步骤

玫瑰花苹果塔的做法图解1

1/10. 准备材料,这个苹果是之前拍的,这种苹果做出来不好看,一定要选枣红色的苹果。

玫瑰花苹果塔的做法图解2

2/10. 苹果对中切开,去核切片,尽量切薄一点,我发现关东光刀切片超好用。

玫瑰花苹果塔的做法图解3

3/10. 锅中倒入少量水煮开,加两勺细砂糖搅拌一下,把切好的苹果片烫软,然后沥干水份晾凉备用。

玫瑰花苹果塔的做法图解4

4/10. 取两片印度飞饼室温解冻,面板上撒一层干粉,把两片飞饼叠在一起,上面再撒上少许干粉防粘。

玫瑰花苹果塔的做法图解5

5/10. 擀成约24cm左右的正方形,用刀平均切成6等分。

玫瑰花苹果塔的做法图解6

6/10. 把苹果片一片片的排列上去。

玫瑰花苹果塔的做法图解7

7/10. 把另一半塔皮折过来。

玫瑰花苹果塔的做法图解8

8/10. 轻轻地卷起来。

玫瑰花苹果塔的做法图解9

9/10. 一朵美丽的玫瑰花做好了。
其他的重复这个步骤,直至全部卷好,放入模具。

玫瑰花苹果塔的做法图解10

10/10. 放入预热好的烤箱,200度约35分钟左右,烤10分钟后盖锡纸。
放凉后筛上薄薄的一层糖粉,装盘即可。

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