拧香煎鱼排

1/6. 把鱼排洗净，两面抹盐，淹10分钟

2/6. 把淹好的鱼排洗净，用厨房用纸吸干表面水分

3/6. 热锅，油烧到7.8分热，开始煎鱼排

4/6. 两面煎到金黄，熟了就可以，期间在上面挤些柠檬汁

5/6. 鱼排翻面的时候要小心点，不然会碎，盛出在上面再挤点柠檬汁