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爆炒鱿鱼卷

爆炒鱿鱼卷

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我与锅铲子的故事

我与锅铲子的故事

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老爹新教授的一道菜，美味……
主料
鱿鱼适量辣椒适量洋葱适量
盐适量黑胡椒粉适量生抽适量
海南黄灯笼辣椒酱适量食用油适量

爆炒鱿鱼卷的做法，共4个步骤

1/4. 洋葱，辣椒切片，鱿鱼切花

2/4. 锅里倒油（可以多倒点）等油辣了，倒入鱿鱼卷，爆炒，放点盐，等鱿鱼卷边，就可以把鱿鱼盛出，装盘

3/4. （锅里不需要再倒油）把辣椒和洋葱倒入锅里，翻炒，少加点水，再炒

爆炒鱿鱼卷的做法图解4

4/4. 把炒好的鱿鱼卷再倒入锅里，继续炒，加生抽，盐，海南黄灯笼辣椒酱（少放一点，这个酱很辣），继续炒，等快好了，洒黑胡椒粉，出锅，装盘

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营养信息

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  • 爆炒鱿鱼卷热量1528 千卡
  • 脂肪116.16 克
  • 蛋白质50.29 克
  • 碳水化合物146.49 克
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