8寸鲜奶水果蛋糕

1/6. 5个蛋，蛋白，蛋黄分开，蛋黄加牛奶，食用油和110g的粉混合均匀，90g糖分3次加入蛋白中打发

2/6. 取1/3的蛋白到蛋黄中，混合好再取1/3蛋白混合，以后把混合液倒入剩下的蛋白中混合

3/6. 面糊倒入8寸活底磨具中，提高放下震荡出气泡来，150预热10分钟，再放到烤箱里，140度35分钟，再150度5分钟上色

4/6. 完成后，拿出磨具，一定倒扣下来冷却

5/6. 淡奶油加入50g糖，在低温下容易打发，