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1/5. 黄瓜剥丝,加盐,十五分钟后挤掉多余水分
2/5. 鸡蛋煎成蛋饼,剁碎,和黄瓜丝混合,用盐和少许胡椒调味
3/5. 包饺子
4/5. 均匀滴上少许油,加上清水,到饺子一半的高度
5/5. 大火烧开后转小火,直至烧干后松动底部,再略略烧焦
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