淡咖啡曲奇

1/11. 全材料亮相

2/11. 鸡蛋打散。黄油室温软化。

3/11. 黄油加入糖霜。

4/11. 电动打蛋器打发至发白

5/11. 分次加入蛋液搅拌

6/11. 黄油中筛入面粉

7/11. 刮刀拌匀面糊。注意手法不要起筋

8/11. 面糊装入保鲜袋。铺平。冷冻1小时。

9/11. 冷冻变硬后取出切块

10/11. 空气炸锅180预热3分钟后放入饼干块。