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女巫手指饼干

女巫手指饼干

阅宝麻麻

阅宝麻麻

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明天就是万圣节啦!这几天在圈圈看到这款饼干就一直蠢蠢欲动,真的感叹最初的创造者的丰富的想象力啊!今天我也来凑凑热闹,做做这款女巫手指饼干,想不到成品还不错呢!!让我意外的是:居然没吓到阅宝,他反而觉得好可爱,一口气吃了好几个手指,这小子原来也这么重口味啊!^_^
主料
黄油80克低筋面粉160克糖粉40克
鸡蛋1个杏仁适量

女巫手指饼干的做法,共12个步骤

女巫手指饼干的做法图解1

1/12. 将黄油切小块,装碗,放入微波炉高火叮一分钟至黄油软化,然后用打蛋器打散后,加入糖粉。

女巫手指饼干的做法图解2

2/12. 用打蛋器搅打至膨松顺滑;

女巫手指饼干的做法图解3

3/12. 分多次少量加入蛋液,每次需搅打至完全溶合。

女巫手指饼干的做法图解4

4/12. 筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀;

女巫手指饼干的做法图解5

5/12. 用手和成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。

女巫手指饼干的做法图解6

6/12. 取出面团,做出手指外形。 (取一团搓成手指的形状,并在指节处按出小凹坑)依次做完所有;

女巫手指饼干的做法图解7

7/12. 把做好的手指移至烤盘,然后在两个凸起的位置刻上三条细纹(低头看看自己的手指^_^)

女巫手指饼干的做法图解8

8/12. 装上杏仁指甲;(小心不要装反咯)

女巫手指饼干的做法图解9

9/12. 烤箱预热180度预热5分钟,中层,上下火烤20分钟就好了!

女巫手指饼干的做法图解10

10/12. 出炉!

女巫手指饼干的做法图解11

11/12. 恶搞一下,居然挺吓人的!

女巫手指饼干的做法图解12

12/12. 重口味的阅宝小盆友!

小窍门

1、最好将杏仁在蛋液中裹了一遍后再镶嵌在面团上,觉得这样能和面团更贴合;
2、每个烤箱的脾气不同,具体温度还是根据自己的烤箱脾气来调整。

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营养信息

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  • 女巫手指饼干热量1928 千卡
  • 脂肪158.33 克
  • 蛋白质44.58 克
  • 碳水化合物202.16 克
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