主料 | ||
低粉300克 | 黄油200克 | 糖粉80克 |
鸡蛋1个 | 杏仁片随意,可不放 |
1/7. 200g黄油室温放软,着急的可以隔水加热。
2/7. 糖粉分三次倒入黄油,搅拌均匀
3/7. 把鸡蛋打入,一起搅拌均匀
4/7. 筛入300g低粉,杏仁片随意看你喜欢,用刮刀手动按压搅拌,或者直接用手揉匀成团
5/7. 找个模具铺上油纸倒入面团,按平,放进冷冻
6/7. 冻硬后拿出来切片,预热烤箱175度
7/7. 放进烤箱烤20分钟,直到饼干表面略焦黄,拿出来晾凉就可以吃啦!
喜欢甜的可以用100g糖